绘画课程
Royal Drawing School
伦敦作为一个艺术之都,大大小小各种美术馆画廊唤起了不少朋友对画画的兴趣。Royal Drawing School就提供画画的短期课程,从初学者到画画高手都有适合的课程。学校课程有Royal Drawing School Shoreditch和Royal Drawing School Central两个Studio,但是课程的话不仅有在Studio里面上课的,还有一些课程是会带着大家走出去,去到博物馆、美术馆或是公园里去写生。有提供暑期的连续短期课程,也有平时每周末上课的课程,大家去到官网后用Filter可以选择自己希望的上课时间和地点。
艺术插花
The Covent Garden Academy of Flowers
插花是一门精致细腻的艺术,能够自己搭配出一束好看的花是一件很有成就感的事情,而且拍照发个朋友圈什么的也很美对吧。每个国家地区的插花技艺风格不同,感兴趣的朋友们不妨趁着在英国,也了解一下这边的插花风格。The Covent Garden Academy of Flowers是一所专门的花艺学校,一些皇室成员像是卡米拉都有来过。这里有提供很多插花课程,三天£550的Taster Course是最热门的课程,主要是让初学者对于花艺有一个大概的了解和尝试。除了这个,也有专门的家居花束、婚礼花束、花环设计等等。
厨艺制作
Le Cordon Bleu London
很多小伙伴出国以后就开始迷恋上做饭这件事儿,朋友圈里就常常见到各位大厨“秀成果”,为了跟上这波节奏,有时间去学学做菜也是一个好选择。Le Cordon Bleu London是一个囊括了菜肴、糕点、品酒、酒店管理等各方面的餐饮学校,有100多年的历史了,除了伦敦,在巴黎、马德里等地方都有,据说很多著名的世界级主厨都有从这里毕业哦。学校提供各种餐饮方面的短期课程可以选择,有1-5天的烹饪课程,也有10天的烘培课程,还有专门的菜品装饰、品酒、食物摄影课程,具体的大家可以去官网选择。
咖啡制作
Prufrock Coffee
小编每天喝咖啡的时候就会想,要是自己会做咖啡那多好呀,省钱又好玩,周末的时候自己慢慢做壶咖啡喝一喝,也是非常有情调的。Prufrock coffee是和欧洲精品咖啡协会(The Speciality Coffee Association of Europe)合作的,提供从入门到职业水平的不同级别的咖啡师和咖啡酿造短期课程。咖啡师课程主要学习咖啡配比、研磨,咖啡制作及品尝,还有咖啡制作过程中的牛奶运用技巧,如何拉花等。咖啡酿造课程则会带着大家体验学习不同的咖啡酿造方式。
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