英国留学营养学专业前景怎么样

一:发展前景

就我国经济、医疗服务事业发展的发展方向看来，营养成分专业性人才的要求或是非常大的。但因为教育制度落伍、了解错误观念及最新法律法规的缺乏等各个方面问题，把握专业技能的健康管理师在中国空缺非常大。

据不彻底统计分析，现阶段中国人口13亿，而从业营养成分工作中的专业技术人员却不够4000人，均值每30数万人仅有1名技术专业高级营养师。而在日本，每330人就会有1名高级营养师，营养师的总数等同于临床医师的2.4倍，已实现40多万元;在美国。门诊病人的诊治也一定要有高级营养师的参加。

可以预估，在传统式营养成分定义和原来生活习惯已不适合人民必须的情形下，饮食搭配营养健康的问题会愈来愈获得关心，而开展有关分析和供应专业具体指导的专业人才需要量也会越来越大。该技术专业的应届毕业生在未来会出现更为宽阔的发展前景。

按英国《泰晤士报》大学专业课排名榜，药理学或食品科学排前五位的学校分别是:

萨里大学(UniversityofSurrey)

诺丁汉大学(UniversityofNottingham)

英国伦敦大学国王学院(King'sCollegeLondon)

利兹大学(UniversityofLeeds)

利兹都市大学(LeedsMetropolitanUniversity)。

二:课程简介

不一样院校的药理学给予的学士学位会各有不同，-般以MasterofScience(M.S)和DoctorofPhilosophy(Ph.D)为主导，在其中M.S还会继续分为thesis和non-thesis2个选修科目。另外,部分学校还会继续给予MasterofPublicHealth(M.P.H.)。M.S的thesisoption或是Ph.D合适于药理学科学研究十分喜欢的申请人。而针对科研的兴趣爱好并不是很大的申请人，可以考虑到M.S的non-thesisoption或M.P.H，侧重于课程内容层面的学习培训。



三:技术专业支系

不一样院校的药理学支系设定各有不同，具体来说,可分成临床营养学(linicalNutrition).小区药理学(CommunityNutrition).食品营养学(FoodNutrition)和生物化学与分子结构药理学(Biochemical&MolecularNutrition)这四个关键的支系方位。临床营养学还可以被称作HumanNutrition。经调查分析发觉，饮食结构与许多病症如心血管病、癌病、糖尿病患者等的产生都具有十分大的关联。临床营养学的重中之重就源于以膳食结构调节为关键方式，对亚急性和漫性退行性疾病开展诊治和防止。

小区营养专家应用行为科学理论来制定出关于糖尿病、骨质疏松和过重等病症的健康教育知识课程内容或干涉计划方案，以保证大量人可以对这种疾病的预防与健康保健有一定的掌握。

食品营养学方位与食品科学有一定共同性，是科学研究食品类(饮食搭配、生产加工食品类、保健品)和身体身心健康影响的一门课程。其关心的內容是各种食物的营养元素、合理膳食食品营养安全性与毒理学学这些，目地是保证各种食物的营养健康与安全性。

生物化学与分子结构药理学则偏重于营养元素的排泄全过程科学研究，并讨论营养元素怎样功效为调整人体器官，机构和组织细胞作用方式的关键因素，蛋白质组学.代谢组学、分子生物学等专业知识也逐渐在这个行业获得宽阔运用。这方位的科研成果可以为膳食结构调节、营养元素组成给予参照。